Zaboravljeno jelo naših baka!
Sastojci:
2 dl vode
2 dl mlijeka
300-400 g sira ili kajmaka
8 žlica kukuruznog brašna
1 žlica masti
1 žlica soli
Priprema:
Mlijeko, vodu i mast stavite da prokuha pa dodajte sir, posolite i promiješajte. Kada opet prokuha, smanjite temperaturu. Sipajte kukuruzno brašno uz neprestano miješanje. Ostavite da se krčka desetak minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem ili jogurtom. Dnevno.hr