Naš današnji obrok sprema se vrlo jednostavno,
SASTOJCI
400 g makarona
50 g maslaca
400 g slatkog vrhnja
50 g naribanog parmezana
1 režanj bijelog luka
1 prstohvat muškatnog oraščića
sol
svježe mljeveni biber
PRIPREMA
U lonac s vrelom posoljenom vodom skuhamo makarone.
U isto vrijeme u zagrijanu tavu ulijemo slatko vrhnje, protisnemo bijeli luk, dodamo kockice maslaca i pričekamo da se rastope.
Kad se maslac potpuno rastopio, u vrhnje i maslac umiješamo parmezan. Na kraju umak začinimo s malo muškatnog oraščića.
Kuhanu ocijeđenu tjesteninu procijedimo i dodamo u tavu s umakom. Tjesteninu promiješamo umakom i ostavimo minutu da se sastojci prožmu.
Prijatno!:) (SB/Domacica.com)