idealna bi bila svježa, isjeckana. na komadiće.
Sastojci:
400 gr tune
1 umućeno jaje
1/3 šolje prezle
3 mlada luka sitno sjeckana
1 čehna bijelog luka sitno sjeckana
1 kašika soja sosa
1 kašika kečapa
1 kašika susamovog ulja
½ šolje kukuruznog brašna
2 kašike ulja
Priprema:
1. U velikoj posudi pomiješajte tunjevinu, jaja, prezlu, mladi luk i bijeli luk.
2. Dodajte soja sos, kečap i susamovo ulje.
3. Napravite 4 šnicle debljine oko 2-3 cm.
4. Uvaljajte i u kukuruzno brašno i pržite ih na srednjoj vatri oko 5 minuta. Idealno bi bilo da ih pržite na keramičkoj tavi na kojoj nije potrebno dodatno ulje.
Prijatno!:) slobodna-bosna.ba