To je šopska salata. 

A krastavci, paprike, paradajz, luk i slani sir kombinacija su koja paše uz gotovo svako mesno jelo. Priprema je jednostavna - samo se morate malo potruditi oko sjeckanja i začiniti je kako treba. Također pazite da salata ima dovoljno sira i da ju prekriva, kao i na to da je povrće koje koristite svježe. Na kraju ju dobro ohladite i poslužite.

Sastojci za dvije porcije:

3 paradajza

2 svježa krastavca

2 paprike

150 gr slanog sira/fete

1 ljubičasti luk

maslinovo ulje

vinski ocat

svježi peršun

so, biber

Priprema: 

1. Operite i narežite povrće

Papriku, paradajz i krastavce narežite na kockice jednake veličine. Luk narežite na kolutove i sitne kockice.

2. Dobro začinite salatu

Sve sastojke stavite u duboku zdjelu. Začinite je tako da u nju stavite so, biber, maslinovo ulje, malo octa i peršuna.

I nemojte presoliti salatu zato što je sir koji ćete na nju naribati dosta slan. Dobro ohladite salatu prije sljedećeg koraka.

3. Naribajte slani sir

Naribajte slani sir po odabiru ili feta sir i pomiješajte ga sa salatom.

Prijatno!:)  (SB/Index.hr)