Sastojci:
– 6 bjelanjaka
– 200 grama šećera
– 1 žlica jabučnog octa
Krema:
– 1/2 l vrhnja za šlag
– 200-300 grama kremastog sira
– šećer po ukusu
– maline
Priprema
Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.
Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir.
Pecite 35 min. na 160 stupnjeva.
Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila.
Poslažite maline.
Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi.
Izvor: coolinarika.com PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: