Napravite ovaj ukusni proljetni rižoto kao glavno jelo ili ukusan prilog.
Sastojci:
1 čaša riže
1 ½ čaša vode
1 paprika
1 tikvica
1 mrkva
1 luk
2 čehne bijelog luka
1 kašika paradajz pirea
so
biber
Priprema:
1. Propržite sitno sjeckani luk pa dodajte mrkvu i kratko dinstajte.
2. Dodajte papriku izrezanu na kockice zajedno sa tikvicom.
3. Dodajte bijeli luk, paradajz pire i podlijte sa malo vode.
4. Kuhajte dok povrće ne omekša do pola pa uspite rižu i 1 ½ čašu vode.
5. Kuhajte dok riža ne bude gotova pa servirajte. Prijatno!:) (SB/Domacica.com)