Jelo koje svi vole. Od ovog jela će zamirisati cijela kuća,

jednostavno se priprema, ali će vam trebati malo više vremena - pa računajte i na to. Ipak, isplati se jer kadun butići su jelo koje svi vole.

Sastojci:

750 g mljevenog mesa, teletine ili junetine

100 g riže

jedna glavica crvenog luka

začini: so, biber, muškantni oraščić, peršun

1 jaje

ulje za prženje

3 jajeta

3 kašike brašna za pohovanje.

Priprema: 

1. Na luku ispržite dvije trećine mesa, a jednu trećinu ostavite sirovu.

2. Kada se meso ohladi umiješajte kuhanu rižu, začine i jedno jaje.

3. Masu izjednačite i formirajte butiće.

4. Dovoljno je onoliko mase koliko stane na dlan.

5. Oblikovane butiće umočite u smjesu umućenih jaja, brašna i soli pa ih pržite u vrelom ulju po 4 do 5 minuta sa obje strane.

Prijatno!:)  (SB)