Dobar u svako doba.  Ukoliko ste ljubitelji donera,

ovo je način kako da ga spremite kod kuće bez komplikovane pripreme, a uz to će biti sočniji od kupovnih verzija.

Za ovaj recept bit će vam potrebno:

meso pilećeg bataka ili zabataka

ulje

začini za doner ili prema želji

krompir

luk

paprika

somuni

salata po želji

umak po želji

Uz ove sastojke ne smijete zaboraviti i štapiće za ražnjiće, jer ćete na njih redati komade mesa.

Priprema:

1. Za početak uključite rernu na 200 stepeni.

2. Potom odvojite meso bataka i zabataka od kostiju i kože.

3. Stavite ga u posudu gdje ćete dodati ulje i začine.

4. Ostavite kratko da se začini upiju, a za to vrijeme pripremite tepsiju, papir za pečenje i štapiće za ražnjiće.

5. Naredni korak koji je ključan da se meso pravilno ispeče, jeste krompir. Naime, krompir će poslužiti kao podloga u koju ćete zabiti štapić za ražnjiće, a na kojeg ćete potom redati meso, piše Klix.ba.

6. U tepsiju s papirom za pečenje stavite oprani krompir kojeg ste prethodno prepolovili na polutke. Stavite štapić i redajte komade mesa. Između mesa možete staviti kolutove luka i komade paprike.

7. Kada potrošite ove namirnice, stavite donere da se peku u rerni na 200 stepeni nekih 20 minuta. Meso će se još bolje ispeći ako imate opciju ventilatora u svojoj rerni.

8. Dok se meso peče, pripremite somune ili neko drugo pecivo, umak i salatu po želji.

9. Kada je meso gotovo, izvadite tepsiju iz rerne i pažljivo uspravno režite baš kao što to rade u fast food restoranima.

10. Ostatke krompira dodatno začinite i zapecite u rerni te ih poslužite kao prilog umjesto pomfrita.

Prijatno!:) (SB)