Puno je toga što još ne znamo o COVID-19, pa iako hrana ne može izliječiti bolest,
nutricionisti i stručnjaci za hranu imaju nekoliko ideja kako može pomoći da se lakše nosite s problemima.
Dugi COVID-19 ustvari je infekcija koja traje i kad bolest završi, a o tom stanju još se puno mora naučiti, piše food.ndtv.com.
No ako želite lakše podnositi simptome, evo šta biste trebali jesti, a šta izbaciti iz prehrane.
Dr. Greg Vanichkachorn, direktor odjela za COVID-19 Mayo klinike te dr. Joan Salge Blake, nutricionistica sa Univerziteta Boston ističu važnost pravilne prehrane, koja će dobrodoći cjelokupnom zdravlju.
Ono što je po njima najbolji odabir je Mediteranska prehrana koja sadrži maslinovo ulje, povrće, voće, orašaste plodove i cjelovite žitarice.
Dodaju i kako to ne znači da morate zaboraviti na meso i proteine, pa su riba i bijelo pileće meso dobar odabir.
Blake dodaje da je slab unos proteina može utjecati na umor, a to je jedna od stvari koju ne želite jer će vam COVID-19 i onako pokloniti umor, pa biste svakako trebali paziti da unosite dovoljno namirnica koje sadrže proteine.
Masna riba poput tune ili lososa dobar su izvor omega-3 masnoća koje će poboljšati kardiovaskularno zdravlje.
No fokus bi trebao biti na superprehrani, a ne na supernamirnicama. Supernamirnice su one puno antioksidansa, vlakana i masnih kiselina, a sve su jako dobre za zdravlje.
- Ali upravo će vam super prehrana pomoći da se borite protiv hroničnih bolesti, a kada svi vitamini i minerali rade zajedno, to će biti i vaša najbolja odbrana - dodaje Blake.
Naučnici nisu potvrdili koji će to posebno vitamini pomoći da se lakše borite protiv simptoma COVID-19, ali sigurno nije na odmet pripaziti da ne bi došlo do nedostatka.
- Primjera radi, manjak vitamina B12 može dovesti do simptoma kao što je umor, kratkoća daha ili poteškoće s razmišljanjem - navodi Vanichkachorn.
Minerali poput željeza su jednako važni, a nedavna studija pokazala je kako pacijenti koji pate od dugog COVID-19 mogu imati problema s tim kako organizam apsorbira i pohranjuje željezo.
- Manjak željeza može donijeti razne simptome, poput anemije ili umora. Do nedostatka željeza može doći iz brojnih razloga, a u pitanju može biti i neka hronična bolest – kaže Vanichkachorn.
Ljekar ipak upozorava da prije upotrebe vitamina i minerala porazgovarate sa doktorom, posebno ako mislite da je došlo do nedostatka nekog vitamina u organizmu.
Vanichkachorn ističe kako svaki pacijent mora piti puno vode.
- Pacijenti koji se bore sa simptoma dugog COVID-19 često puno više spavaju i tako gube nutrijente, a posebno tekućinu - dodaje te pojašnjava kako i sama dehidracija uzrokuje neugodne simptome, pa biste uvijek pokraj sebe trebali imati flašu vode.
Ako vam je obična voda dosadna možete joj dodati i voće ili povrće kako bi obogatili okus.
Kako akutni COVID-19 može uzrokovati upalne procese u tijelu, dobro je izbjegavati sve što taj proces može pogoršati.
- Vidjeli smo neke markere upale koji su povišeni kod pacijenta - ističe Vanichkachorn te dodaje kako je sasvim normalno da se ponekad počastimo nekom slasticom, ali ustvari bi se trebalo koncentrirati na zdrave namirnice i cjelokupno zdravu prehranu.
(Vijesti.ba / Faktor.ba)