Sastojci

Tijesto

– 1 čaša vode
– 1 čaša ulja
– 3 kašike pekmeza
– 100 g susama
– 4 čaše brašna
– 1 prašak za pecivo

Agda

– 8 šoljica/fildžana šećera
– 3 kašike pekmeza
– 1 čaša vode

Priprema: U šerpu staviti ulje, vodu i pekmez da prokuha. Kada prokuha, skinuti sa vatre i dodati susam i brašno pomiješano sa praškom za pecivo… sve dobro izmiješati. Oblikovati hurmašice i redati u pleh. Rernu zagrijat na 200 stepeni, zatim smanjiti na 150 i ubaciti hurmašice, peći oko sat vremena. Pred sami kraj pečenja pripremiti agdu. U šerpu staviti vodu, šećer i pekmez samo da prokuha. Zaliti vrele hurmašice vrelom agdom.  Izvor: coolinarika.com