Iznenadite ukućane savršenom poslasticom za koju će vam biti potrebno samo 10 minuta.
Ako imate kilogram jabuka, zasucite rukave i napravite pitu koja će vas očarati ukusom.
Sastojci:
4 jabuke
puter
2 jajeta
100 g šećera
1 dl mleka sobne temperature
200 g pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1 vaničin šećer
cimet
šećer u prahu
Priprema: Jabuke očistiti (ne ljuštiti) i isjeći na kriške debljine jedan centimetar. Pleh za pečenje obložiti papirom, pa dobro premazati puterom. Rasporediti jabuke i po želji posuti cimetom. Jaja i šećer umutiti da se dobije svijetla i penasta smesa. Dodati toplo mlijeko, pa još mutiti, a zatim umješati i prosijano brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umutiti da se dobije smjesa bez grudvica. Izliti preko jabuka i peći 25-30 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni C. Po želji posuti šećerom u prahu. mondo.ba