SASTOJCI:
2 rolne lisnatog tijesta
350 g namaza od lješnika (tipa Nutella ili druge varijante)
150 g mljevenih lješnika
1 žumance
3 kašike slatkog vrhnja
šećer u prahu za posipanje
PRIPREMA: Lisnato tijesto 5 minuta prije pripreme izvadite iz frižidera. Rernu zagrijte na 180 stepeni gornji/donji grijači. Pleh obložite pek-papirom.
Lisnato izvadite iz pakovanja i oprezno otvorite. Premažite Nutellom i pospite lješnicima. Sad jednu dugačku stranu preklopite prema sredini. Zatim drugu tako da se u sredini preklapaju pa dobijete ukupno tri sloja.
Stvorit će se velika traka, koju umotate u pek-papir i stavite na 10 minuta u frižider, jer se tako neće lijepiti i lakše ćete komade tijesta izrađivati.
Traku izvadite iz frižidera pa izrežite na komade od 4-5 cm širine. Svaki komad u sredini urežite (ne skroz prerezati). Stvorit će se razrez u sredini, kroz koji provučete jednu stranu tijesta.
Gotove komade tijesta redajte na pleh (ostavite dovoljno razmaka). Pomiješajte vrhnje i žumanac pa ih premažite. Pecite na 180 stepeni u zagrijanoj rerni oko 20-25 minuta dok ne porumene. Kada se ohlade, pospite ih šećerom u prahu i poslužite.Prijatno! :) (SB/Domacica.com)