SASTOJCI:
21 palačinka
3 limuna
1 ½ šolja šećera
120 g putera sobne temperature
4 velika jaja
½ šolje limunovog soka
prstohvat soli
PRIPREMA:
1. Ogulite koru od limuna.
2. Sameljite je u multipraktiku zajedno sa šećerom.
3. Mikserom umutite puter i šećer s limunom i dodajte jedno po jedno jaje.
4. Dodajte limunov sok i so.
5. Uspite u šerpicu i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
6. Sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
7. Palačinku stavite u modlu za tortu pa namažite kremom.
8. Redajte palačinke i kremu dok ne potrošite sastojke i pospite šećerom u prahu.
9. Ostavite u frižideru da se "stisne" preko noći. Prijatno! : (SB/Domacica.com)