Sastojci:

• Pola šolje ulja
• Pola šolje mleka
• 250 grama brašna
• Jedno jaje
• Jedan prašak za pecivo
• Tri kriške sira
• Kašičica soli
• Susam

Priprema: 

U posudu stavite ulje, mleko, brašno, belanac, prašak za pecivo i so, pa sve promešajte. Onda dodajte sir – najbolje je da ga narendate, kako bi se lakše i bolje sjedinio sa ostalim sastojcima. Zamesite testo i razvucite ga.

Testo secite od sredine ka krajevima, tako da trake izgledaju kao uski parčići pice. Savijajte ih od šireg ka užem delu i poređajte na pleh. Premažite žumancetom i pospite susamom, a zatim ih pecite na 220 stepeni 15 do 20 minuta.

Kakve kiflice vi najviše volite? Pišite nam u komentarima…

Izvor: mondo.ba