Sastojci:
– 250 gr mljevenog mesa
– 250 gr špinata
– ¾ čaše riže
– 1 luk
– 4 jaja
– maslinovo ulje
– so, biber
Način pripreme
Luk sitno isjeckajte i izdinstajte dok ne omekša.
Dodajte meso i kuhajte dok ne bude gotovo.
Špinat kratko obarite u vreloj vodi, izrežite, ocijedite i dodajte mesu.
Pomiješajte sa mesom pa dodajte rižu.
Naspite vodu i kuhajte dok riža ne omekša.
Prebacite u tepsiju i uspite jaja.
Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 10 minuta.
Izvor: domacica.com PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: