Probajte je pripremiti na ovaj način.
Potrebno je:
250 gr mljevenog mesa
1 glavica crnoga luka
četiri čehne bijelog luka
50 grama suhog sjeckanog mesa
ulje
mljevena paprika biber suhi začin
500 gr krompira
100 grama rendanog sira
2 jaja
100 ml. mlijeka
2 kašike kisele pavlake
Priprema:
1. Na krugove isjeći krompir pa dodati malo ulja i promiješati. Pola krompira poredati u podmazan pleh.
2. Na ulju ispržiti sjeckani crni luk.
3. Kad se isprži i meso dodati navedene začine.
4. Mljeveno meso posuti odozgo i staviti prženi luk sa začinima.
5. Preko toga staviti drugi red kolutova krompira.
6. Prekriti folijom i peći u rerni na 220 stepeni do 30 minuta i izvaditi iz rerne.
7. Preliti umućenim jajima u koje ste dodali pola sira rendanog, mlijeko i kiselu pavlaku, pa preliti krompir.
8. Na kraju, dodati ostatak rendanog sira, vratiti u rernu i peći još 30 minuta da lijepo zarumeni.
Prijatno!:) (SB)