Sastojci
Za testo:
– 15 kasika brasna
– 15 kasika secera
– 15 kasika ulja
– 15 kasika mleka
– 1 prasak za pecivo
– 1 vanil secer
– 4 jaja
Fil:
– 750 ml mleka (mozei 500 ml ako zelite gust i cvrst fil)
– 2 pudinga od vanile
– 6 kasika secera
– 2 vanil secera
Priprema
Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom, dodati mleko i ulje.
Pomesati brasno, pa sjediniti sa umucenim jajima.
Podmazati odgovarajucu tepsiju pa u nju izliti polovinu napravljene smese.
Peci u zagrejanoj rerni oko 5 minuta.
Za to vreme veme skuvati puding, po zelji dodati jos dva vanil secera.
Izvaditi polupecenu koru, premaziti pudingom pa izliti drugu polovinu smese i peci dok kolac ne porumeni.
Vreo kolac posuti kristal secerom.
Izvor: coolinarika.com