.

 

 

 

 

 


.

Sastojci:

1 okrugli hljeb po želji,

100 g rastopljenog maslaca,

200 g pureće šunke,

2 crvene paprike,

vezica mladog luka,

100 g suhog mesa,

300 g sira (cheddar ili gauda),

2 kašičice origana.

Priprema:

  1. Rernu zagrijati na 175 stepeni. Nožem zarezati hljeb, ali ne do kraja. Cilj je napraviti mrežu sastavljenu od kockica hljeba. Otopiti maslac te kistom premazati cijeli hljeb, pogotovo mjesta gdje je zarezan.
  2. Između rezova, tj. kockica naizmjenično umetati sir, šunku, suho meso, papriku i mladi luk narezan na kolutiće. Dobro našpikan staviti u zagrijanu rernu te peći 20 minuta. Najvažnije je da se sir dobro rastopi. Pred kraj posuti origanom.

Kozarac

Domaća kuhinja