Sastojci: 

10 ml ulja, 
1 crveni luk, 
2 čehna bijelog luka, 
komadić đumbira veličine 5 cm, 
20 g mješavine indijskih začina, 
125 ml pilećeg temeljca, 
1 veliki batat, 
200 ml nezaslađenog vrhnja za šlag, 
5 g kukuruznog škroba, 
6 manjih pilećih prsa, 
25 g susamovih sjemenki, 
svježi korijander, 
50 g blanširanih i poprženih badema, 
za posluživanje – riža.

Priprema:

1. Zagrijte ulje, pa na njemu popržite piletinu. Izvadite je iz tave i na toj masnoći dinstajte  luk, bijeli luk i đumbir. Dodajte indijske začine, dobro promiješajte pa dodajte i pileći temeljac. Dodajte batat i kuhajte dok batat ne omekša nekih 20 minuta.

2. U vrhnje umiješajte kukuruzni škrob, pa vrhnje dodajte u tavu zajedno s piletinom i sve kuhajte još 5 minuta. Na kraju pospite susamom, bademima i svježim korijanderom. Poslužite s rižom.