Kako izreka kaže, ono si šta jedeš. Vitamini, minerali i antioksidansi - oni čine vaš imuni sistem jakim, a bez njih,
osjetljiviji ste na viruse i infekcije. Gutanje tableta i lijekova nije baš uvijek najbolje ili jedino rješenje koje imate pred sobom. Od kašljanja i kihanja pa sve do upale sinusa i malaksalosti - postoje određene namirnice koje će vam poslužiti kao prirodni borci protiv simptoma prehlade. Neki od njih će čak i osnažiti vaš imunološki sistem tako da tijelo ubuduće odradi što bolji posao u borbi protiv bolesti!
Banane: Ovo moćno voće ima nekoliko prednosti prilikom borbe s bolestima. Bogate su magnezijumom, elektrolitom koji pomaže protiv bolova, a dokazano je kako čak pomažu i u borbi protiv zloglasnih migrena. Banana je prepuna kalijuma, koji je lako probavljiv te neće uznemiriti nadraženi želudac. Ovo voće pomaže i kod spuštanja povišene temperature te nadoknađuje elektrolite koji organizam gubi pojačanim znojenjem, prolivom ili povraćanjem.
Brokula: Ova namirnica je puna vitamina K i C, hroma i folne kiseline, što sve povoljno djeluje na simptome. Ovi poznati vitamini su od izuzetne pomoći kada je borba protiv infekcija u pitanju, pa je na prve znake prehlade poželjno povećati njihov unos tako što ćete jesti više bobičastih plodova, citrusa, voća, papaje, brokula i crvenih paprika, koji pomažu zaštititi od upala. Iako se može miksati u pire, peći u složencima i kuvati u supama, zelena kraljica zime najzdravija je skuvana na pari i prelivena maslinovim uljem. Spojevi iz brokule djeluju poput prirodnih čistaća toksina iz organizma. Osim što pomažu u izbacivanju otrova, oni i neutraliziraju štetno djelovanje.
Batat: Kada se rvemo s nekom bolešću, bijela krvna zrnca su na gubitku jer su upravo ona zaslužna za borbu s virusima. Baš zato treba da im pomognete i olakšate kako god možete. Mrkva i slatki krompir namirnice su bogate vitaminima A i C te nutrijentima koji osnažuju imunološki sistem.
Bundevine sjemenke: Kada ste prehlađeni vaše tijelo treba što više cinka. Iako za uobičajenu prehladu nema nekog posebnog lijeka, dokazano je kako će cink pomoći u smanjenju njenog trajanja.
Bijeli luk: Ovo povrće ne dodaje samo ukus jelu, nego će obogatiti vaš organizam vitaminima i mineralima. Bijeli luk je nezaobilazan kod prehlade jer ubija i viruse i bakterije, a sadrži alicin, sumporno jedinjenje koje proizvodi snažne antioksidanse kada se razgradi te ima sposobnost blokiranja infekcije. Istraživanja su pokazala da su ljudi koji su jeli redovno suplemente bijelog luka u periodu između novembra i februara rjeđe imali prehladu. Pojedinci koji su se razboljeli iz grupe koja je konzumirala luk brže su se oporavljala od prehlade u odnosu na one koji nisu. Luk je najbolje jesti sirov. Možda nije ukusno progutati ga samog, ali je najdjelotvornije. Luk ispušta enzim alicin koji ima veoma jak miris i koji zbog svoje sumporne komponente može da se zadrži u organizmu i do 24 časa.
Brazilski orah i badem: Brazilski orah je najbolji izvor selena, elementa koji podstiče proizvodnju citokina. Cikotin je protein odličan za imunitet jer pomaže organizmu da se suprotstavi bakterijama i virusima koji izazivaju prehladu. Badem i brazilski orah dobar su izvor cinka, koji je neophodan za ispravno funkcionisanje imunog sistema - on pomaže u zaštiti organizma od prehlade i gripa. Ukoliko želite da okrijepite organizam vaše djece, dobar izvor cinka mogu biti i špinat, grašak ili mahune. Ovi orašasti plodovi su puni proteina i zdravih masnoća. Dovoljno je pojesti dva do tri brazilska oraha dnevno, dok veća količina, zbog filtinske kiseline kojom je bogat, može da ometa absorbovanje drugih minerala i gvožđa.
(Vijesti.ba / NN)