"Žuti sir" pod obavezno.
Potrebno je:
2 jajeta
1 šolja brašna
1 kesica praška za pecivo
1 šolja jogurta
1/2 šolje ulja
250 g suhomesnatog proizvoda po želji
200 g gaude, edamera, trapista...
origano, također po želji
Priprema:
1. Umutiti jaja sa jogurtom i uljem.
2. Dodavati brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo i sjediniti.
3. Suhomesnato i "žuti sir" isijeći na kockice, pa dodati u smjesu.
4. Zagrijati tavu sa nekoliko kapi ulja.
5. Peći na laganoj vatri, nekoliko minuta s obje strane.
6. Služiti uz kečap ili namaz. Prijatno:) (Recepti.com)