Svako pravi krompir salatu na svoj način, a ovo je samo jedan od tih.
SASTOJCI:
1 kg kormpira
ljubičasti luk
peršun
kašičica senfa
maslinovo ulje
sirće (ili limun)
so
biber
PRIPREMA:
1. Krompir skuhajte cijeli i ogulite pa izrežite na kocke.
2. Posolite i ostavite da se malo ohladi.
3. U posudi pomiješajte senf, maslinovo ulje sirće, so i biber.
4. Ljubičasti luk tanko izrežite i dodajte u posudu sa krompirom.
5. Prelijte mješavinom maslinovog ulja i sirćeta pa pospite peršunom.
6. Sve dobro promiješajte i servirajte.
Prijatno! :) (SB/Domacica.com)