Zasitno jelo koje ćete napraviti za nešto više od sat.

SASTOJCI: 

4 krompira izrezana na kockice

kašika ulja

veliki sitno sjeckani luk

zelena paprika sjeckana

3 čehne bijelog luka

500 gr mljevenog mesa

2 kašike mljevenog kima

4 kašike paradajz pirea

4 jaja

2 šolje prezle

šolja ulja

so, biber

PRIPREMA:

1. Krompir stavite u slanu vodu i pustite da se kuha dok ne omekša!

2. Ocijedite i izgnječite pa pusite da se ohladi na sobnu temperaturu!

3. U tavi ugrijte ulje pa popržite luk, papriku i bijeli luk dok ne omekša!

4. Dodajte mljeveno meso, paradajz pire, kim i sirće te kuhajte dok meso ne bude gotovo!

5. Na ruku stavite smjesu od krompira pa stavite kašiku smjese od mljevenog mesa i oblikujte u kuglu!

5. Uvaljajte u brašno, jaje i prezlu pa pržite u tevi dok ne dobije zlatnu boju!

Prijatno! :) 

(SB/Domacica.com)