Klasična krompir salata dobiti će potpuo drugačiji ukus dodatkom brokule.
Sastojci
– 1kg krompira
– 500 gr brokule
– 1 čehna bijelog luka
– maslinovo ulje
– so, biber
Način pripreme
Krompir ogulite i izrežite na velike komade.
Kuhajte u slanoj vodi dok ne bude gotov.
Brokulu očistite i također skuhajte pa pomiješajte sa krompirom.
Dodajte sitno sjeckani bijeli luk, maslinovo ulje, posolite i pobiberite pa dobro promiješajte i poslužite.
Izvor: domacica.com