Zanimljiv i malo drugačiji način da pripremite klasičnu sutliju ili puding od riže.  

SASTOJCI:

700 ml mlijeka

150 vrhnja za šlag

120 gr riže

100 gr blanširanih mljevenih badema

50 gr šećera

Preljev:

400 gr višanja

100 ml vode

1 kašika brašna

2 kašike šećera

1 vanilin šećer

PRIPREMA:

1. Rižu sa mlijekom uspite u šerpu i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.

2. Dodajte šećer i vanilin šećer pa ostavite da se ohladi.

3. Dodajte umućeno vrhnje, mljevene bademe pa uspite u zdjelice.
4. Višnje pomiješajte sa šećerom i brašnom pa kuhajte u šerpi na laganoj vatri 10-ak minuta.

5. Ostavite da se ohladi pa prelijte preko riže.                               Prijatno!:)   (SB/Domacica.com)