SASTOJCI:
2 kg crvenih roga
2 kg paradajza
2 kg mrkve
1 kg soli
ulje
1 struk peršuna
PRIPREMA:
1. Povrće operite i ostavite da se ocijedi.
2. Izrežite na krupne komade i stavite u multipraktik.
3. Ocijedite tekućinu i dodajte so.
4. Uspite ostatak sjeckanog povrća i ostavite na sobnoj temperaturi cijeli dan i povremeno miješajte.
5. Uspite u tegle pa preko prelijte uljem i zatvorite. Prijatno! : (SB/Domacica.com)