Sastojci:
– 500 gr govedine
– 2 luka
– 2 čehne bijelog luka
– 4 kašike brašna
– 1 kašika paradajz pirea
– so, biber
Način pripreme:
Govedinu izrežite na kockice pa uvaljajte u brašno i popržite na ulju dok ne porumeni. Izvadite iz šerpe pa u njoj izdinstajte krupno sjeckani luk i bijeli luk dok ne omekša. Vratite meso i podlijte sa vodom i paradajz pireom. Kuhajte na laganoj vatri oko 1 h.
Izvor: domacica.com