SASTOJCI:

500 gr brašna

1 kg teleće šnicle

1 veliki luk

100 gr putera

ulje

so

biber

PRIPREMA:

1. Meso izrežite na skroz sitne kockice.

2. Luk izrežite na kockice pa pomiješajte sa mesom.

3. Dobro posolite i pobiberite

4. Brašno umiješajte sa vodom dok ne dobijete glatko tijesto.

5. Ostavite ga da odstoji pa namažite uljem.

6. Razvucite tanko i punite smjesom od mesa.

7. Zamotajte jufku i redajte u namašćenu tepsiju.

8. Pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni 15 minuta, pa smanjite na 200 i pecite dok pita ne porumeni.

9. Otopite puter sa malo ulja i vrelu pitu namažite smjesom.

10. Pokrijte i ostavite da se malo ohladi.

Prijatno!:)            (SB/Domacica.com)