Sastojci:
400 g džema,
3 šolje brašna,
6 kašika ulja,
2 kašičice sode bikarbone, malo suhog grožđa.
Priprema: Džem rastvorite u 1 šolji vode. U njega u etapama dodajte brašno. Nakon toga dodajte i ulje i sodu. Po želji možete dodati i šećer, naročito ako džem nije mnogo sladak. Umutite dobro dok se ne dobije homogena smjesa i na kraju dodajte suho grožđe.
Smjesu sipajte u namazan i brašnom posut kalup za kuglof. Pecite na 160-170 stepeni prvo samo na donjem grijaču, a nakon toga uključite i gornji. Kad ih izvadite iz kalupa pospite šećerom u prahu. Uživajte! prenosi hayat