.

 

 

 

 

 


.

ulivacaSASTOJCI:

250 g kravljeg sira
250 g jogurta
4 jaja
100 ml suncokretovog ulja
100 g pšeničnog brašna
100 g kukuruznog brašna
½ pak. praška za pecivo
2 manje tikvice
1 kaškica soli, na vrh noža bibera

Preljev:
2 vrhom pune kašike kiselog vrhnja
150 ml vrhnja za kuhanje

PRIPREMA
Zagrijte rernu na 220 stepeni gornji/donji grijači.
Operite tikvice i sitno ih narendajte.
Pomiješajte sir, jogurt, jaja i ulje. Pomiješajte suhe sastojke (brašna i prašak za pecivo) pa ih dodajte u 2 ture. Začinite solju i biberom.
Na kraju umiješajte naribane tikvice.
U tepsiju stavite dvije kašike ulja pa je zagrijte u rerni na tri minuta.
Izvadite tepsiju iz rerne, rasporedite ulje i smjesu i pecite na 220 stepeni 30-35 minuta.
Potom jelo izvadite, izrežite na komade i premažite preljevom. Vratite u rernu na 5 minuta. Prijatno! : (SB/Domacica.com)