SASTOJCI:
10 palačinki
300 g travničkog sira (može i feta ili sjenički)
2 jaja
1 šolja brašna
1 šolja prezle
ulje za prženje
PRIPREMA:
1. Sir izrežite na debele prutiće pa redajte na palačinke.
2. Palačinki preklopite dvije strane pa zamotajte.
3. Umotajte ih čvrsto pa uvaljajte u brašno, umućeno jaje i prezlu.
4. Pržite u ulju dok ne dobiju zlatnu boju i servirajte s tartar sosom. Prijatno! : (SB/Domacica.com)