SASTOJCI:
250 g maslaca
300 g šećera
vanilin šećer
200 ml ulja
200 ml jogurta
2 jaja
880 g brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike šećera
PRIPREMA
Kremasto umutite maslac, šećer i vanilin šećer.
Dodajte ulje, jogurt i jaja i prilikom dodavanja svakog sastojka miksajte.
Jednu polovicu brašna pomiješajte s praškom za pecivo i dodajte u smjesu od maslaca, jaja i jogurta. Preostala polovica se dodaje po potrebi. Mijesite i dodajite onoliko brašna koliko je potrebno.
Tijesto ne smije biti peviše ljepljivo niti suho ili tvrdo.
Formirajte gurabije i redajte 12 komada na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. slobodna-bosna.ba