Sastojci:
250 ml rijetkog pekmeza,
250 ml ulja,
250 ml mlijeka,
250 g brašna,
100 g mljevenih oraha,
1 prašak za pecivo.
Agda:
300 g šećera,
450 ml vode,
2 kašike pekmeza.
Priprema:
- Pekmez, ulje i mlijeko stavite u šerpu i kuhaje dok ne proključaju. Dodati brašno i stalno miješajte. Dodajte orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer. Ostavite da se malo ohladi pa oblikujte hurmašice i poredajte u tepsiju.
- Pecite na 200 stepeni dok ne porumene. Skuhajte agdu od šećera, vode i pekmeza i tople hurmašice zalijte toplom agdom