.

 

 

 

 

 


.

Sastojci:
400 g govedine,
1 luk,
1 šolja goveđeg temeljca,
4 šnite tilzita,
so,
biber,
vekne hljeba,
maslinovo ulje.
 
Priprema: Usitnite govedinu. Luk narežite na veće komade. Zagrijte tavu i na ulju dinstajte luk pet minuta. Dodajte malo goveđeg temeljca, a potom meso. Dinstajte pet minuta na jačoj vatri.  Prema potrebi, podlijevajte temeljcem, smanjite vatru i dinstajte još desetak minuta. Posolite i pobiberite. Vekne zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Filujte ih mesom i dodajte sir.