.

 

 

 

 

 


.

SASTOJCI:

500 gr brašna

mlaka voda

malo soli

FIL:

2 mlade tikve

250 ml milerama

 

2 jaja

1 glavica luka

biber po želji

PRIPREMA:

Od brašna, vode i soli zamijesiti tijesto za jufku.

Podijeliti na dva dijela i svaki namazati uljem.

Ostaviti da se „odmori“ pa razvući tanke jufke.

 

Tikvu oguliti i narezati na kockice.

Dodati narezani luk i mileram i jaja.

Posoliti i pobiberiti, pa filovati jufku.

Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni...

Prijatno!:)

(SB/Domacica.com)