Petak je, vratili ste se s posla umorni i mrsko vam je dugo kuhati. 

Tokom sedmice nemamo previše volje za komplicirane obroke. Zato nam je najdraže pripremiti ručak koji je gotov za tren oka, za koji nećemo potrošiti puno novca i koji će oduševiti sve ukućane. Ako vam se čini da takav ručak ne postoji, provjerite sljedeće retke jer danas donosimo recept za "zgužvanu pitu od sira", za koju će vam trebati nekoliko osnovnih sastojaka, a priprema traje maksimalno deset minuta, 

Sastojci:

500 g listova za pite i savijače

500 g krem sira

200 g sirnog namaza

1 pavlaka

2 jaja

200 ml mineralne vode

sol

Dodatno:

150 ml mlijeka

50 ml ulja

Priprema: 

1 Rernu zagrijte na 200 stepeni, a pleh (ili posudu bilo kojeg oblika) obložite papirom za pečenje ili namažite puterom.

2. Listove za pite i savijače ostavite zarolane kao što ste ih dobili u pakiranju pa ih izrežite na trake širine dva centimetra.

3. U dubljoj posudi pomiješajte sir, sirni namaz, jaja, pavlaku, mineralnu vodu i sol.

4. U smjesu dodajte narezane trake tijesta.

5. Smjesu potom prebacite u tepsiju, poravnajte i stavite u rernu.

6. Zagrijte mlijeko do vrenja pa mu dodajte ulje i malo soli.

7. Nakon 30 minuta prelijte pitu mješavinom mlijeka i ulja pa vratite u rernu na još deset minuta.

8. Poslužite uz sezonsku salatu ili čašu jogurta.

Prijatno!:) prenosi Zadovoljna.hr.