Sastojci:
500 g pilećih bataka,
4-5 krompira,
so,
biber,
začin od povrća,
malo ulja,
sjeckani peršun ili vlasac.
Priprema:
1. Očišćene batake operite, posušite i pospite začinima. Na zagrijano ulje u ekspres loncu stavite batake, kratko zapecite i dolijte vode 1 čašu vode. Poklopite i nakon zvučnog signala kuhajte još 10 minuta. Zatim sklonite s vatre i izvadite batake.
2. U lonac dodajte očišćen i narezan krompir, začinite po ukusu, dolijte vodu i poklopite. Nakon što se lonac ponovo oglasi kuhajte još 8 minuta. Sklonite s vatre i vratite piletinu u lonac do posluživanja. Po želji pospite sjeckanim začinskim biljem.
