Sastojci:
200 ml ulja
200 ml mlijeka
2 jaja
200 g šećera
200 g mljevenih oraha
200 g griza
200 g brašna
2 naribane jabuke
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
malo ruma
50 g grubo sjeckanih oraha
Priprema:
- U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.
- Dodajte ulje, mlijeko, orahe, griz i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.
- Na kraju umiješajte naribane jabuke, sjeckane orahe i rum pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim ili kalup.
- Pripremljenu smjesu pecite u pećnici zagrijanoj na 190 stepeni 30-35 minuta.
- Kolač ohladite prije posluživanja.
