SASTOJCI:
1 kg mljevene junetine
1 luk
2 kašike brašna
2 kašičice soli
1 kašičica sode bikarbone
PRIPREMA:
Posolite meso i dobro promiješajte pa ostavite da odstoji u frižideru.
Sitno sjeckani luk umiješajte u meso, a zatim dodajte sodu bikarbonu i dobro umijesite.
Ostavite u frižderu preko noći, potom rukama oblikujte ćevape.
Pržite na tavi, na šporetu.
(SB/Domacica.com)
